Mousse de maracujá sem açúcar: apenas 4 ingredientes e sem creme de leite
Essa mousse de maracujá é feita com apenas 4 ingredientes e não leva leite condensado nem creme de leite, tornando-a ideal para quem segue uma dieta mais leve.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 maracujás grandes e maduros
- 200g de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de chia
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Corte os maracujás ao meio e retire as sementes com uma colher. Reserve a polpa.
- 2 Em um liquidificador, bata a polpa do maracujá, o iogurte natural e o adoçante (se usar) até obter uma mistura homogênea.
- 3 Transfira a mistura para um recipiente e adicione as sementes de chia. Misture bem para incorporar.
- 4 Cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a chia hidratar e a mousse adquirir uma consistência cremosa.
- 5 Retire da geladeira e sirva em potinhos individuais. Decore com raspas de coco ou hortelã a gosto.
