Mousse de Maracujá Sem Açúcar: Leve e Delicioso

Passo a passo

• 1 Hidrate a gelatina: Em um recipiente pequeno, dissolva a gelatina na água fria e deixe descansar por 5 minutos.
• 2 Prepare a mousse: No liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
• 3 Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou aqueça em banho-maria até dissolver completamente.
• 4 Misture tudo: Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos.
• 5 Leve à geladeira: Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
• 6 Decore e sirva: Se desejar, decore com sementes de maracujá antes de servir