Mousse de Maracujá sem lactose: Doce delicioso e fácil de fazer

O mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e leve que agrada a todos. E a melhor parte é que você pode prepará-la sem lactose!

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em 24/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de uma porção de mousse de maracujá / Reproudção/iStock
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado sem lactose
  • 1 caixinha de creme de leite vegetal (sem lactose)
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Passo a passo

  • 1 Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em água fria.
  • 2 No liquidificador, bata o leite condensado sem lactose, o creme de leite vegetal e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
  • 3 Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais alguns segundos.
  • 4 Distribua a mousse em potinhos individuais ou em um refratário. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.

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