Mousse de Morango com Gelatina: Uma Delícia Refrescante
Aproveite esta mousse de morango com gelatina, uma sobremesa leve e saborosa perfeita para qualquer ocasião!
Preparo
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Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 xícara (240ml) de água fervente
- 1 xícara (240ml) de morangos frescos picados
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Em uma tigela, dissolva a gelatina na água fervente, mexendo até dissolver completamente. Reserve.
- 2 Bata os morangos: No liquidificador, bata os morangos picados até obter um purê.
- 3 Misture os ingredientes: Adicione o purê de morango, o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4 Adicione a gelatina: Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione a gelatina dissolvida em fio contínuo. Bata até incorporar completamente.
- 5 Resfrie: Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- 6 Decore e sirva: Decore com morangos frescos antes de servir.
