Mousse de Morango Cremosa: Sobremesa perfeita para o domingo em família

Name: Mousse de Morango Cremosa: Sobremesa perfeita para o domingo em família
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 caixa de morangos lavados e picados (300g); 1 lata de leite condensado (395g); 1 caixa de creme de leite (200g); 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g); 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Leve, refrescante e cheia de sabor, essa mousse de morango é a sobremesa ideal para fechar o domingo com chave de ouro. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela conquista adultos e crianças.

em 01/06/2025 Anderson Alves

Reprodução/iStock - Imagem ilustrativa de mousse de morango — Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de mousse de morango

Preparo 2 H

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Ingredientes

1 caixa de morangos lavados e picados (300g)
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Passo a passo

1 Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem, usando a água indicada. Reserve.
2 No liquidificador, bata os morangos com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme homogêneo.
3 Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto. Transfira para taças ou um refratário, leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou até firmar. Sirva bem gelado.
4 Dica: Para decorar, adicione morangos fatiados e folhas de hortelã antes de servir.