Mousse de morango fácil e rápido: sobremesa de Natal simples
Esta mousse de morango é a sobremesa perfeita para o Natal: leve, cremosa e super fácil de preparar. Com poucos ingredientes e pronta em minutos, ela traz frescor e doçura à sua ceia, agradando toda a família. Rende 6 porções generosas e é uma opção prática para complementar o cardápio natalino.
Preparo
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Ingredientes
- 2 caixas de morangos frescos (reserve alguns para decorar)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 1/2 xícara (chá) de água morna
Passo a passo
- 1 Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte-os em pedaços pequenos.
- 2 Dissolva a gelatina incolor na água morna, conforme as instruções da embalagem, e reserve.
- 3 No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4 Adicione a gelatina hidratada e bata novamente por 1 minuto.
- 5 Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais.
- 6 Decore com os morangos reservados e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
- 7 Retire da geladeira pouco antes de servir e finalize com folhinhas de hortelã para um toque natalino especial.
