Mousse de Morango Fit: sem açúcar, cremoso e com 3 ingredientes
Uma sobremesa leve e deliciosa, sem açúcar e fácil de preparar, perfeita para quem quer comer de forma saudável!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 xícaras de morangos frescos (ou congelados)
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar (pode ser grego ou desnatado)
- 1 colher de sopa de adoçante natural (como stevia, xilitol ou eritritol)
Passo a passo
- 1 Se estiver usando morangos frescos, lave bem e retire as folhas. Se usar morangos congelados, deixe descongelar por alguns minutos antes de começar. Bata os morangos no liquidificador ou processador até formar um purê.
- 2 Em uma tigela, adicione o purê de morango, o iogurte natural e o adoçante. Misture bem até que a consistência fique homogênea e cremosa.
- 3 Se desejar uma mousse mais aerada, bata a mistura com um mixer ou batedeira por 1-2 minutos até que fique ainda mais cremosa e leve.
- 4 Transfira a mousse para taças individuais ou um recipiente único e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 5 Após o tempo de geladeira, sirva a mousse de morango gelada. Se desejar, decore com pedaços de morango fresco ou folhas de hortelã para um toque especial.
