Mousse de Morango Fit: Uma sobremesa leve e cheia de sabor
Com essa receita de mousse de morango fit, você pode se deliciar sem culpa e ainda impressionar seus amigos e familiares com o sabor
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 200g de morangos frescos;
- 1 lata de leite condensado light (ou leite de coco light);
- 1 caixa de creme de leite light;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- 1 envelope de gelatina sem sabor (opcional);
- Folhas de hortelã fresca para decorar (opcional).
Passo a passo
- 1Prepare a gelatina (opcional): Se desejar usar gelatina, dissolva o envelope em 50ml de água quente e reserve até esfriar um pouco;
- 2Bata os morangos: Lave e seque os morangos. Em um liquidificador, bata os morangos com o leite condensado light e o creme de leite light até obter um creme homogêneo e sem pedaços de fruta;
- 3Adicione a gelatina (opcional): Se usar gelatina, adicione-a à mistura de morango aos poucos, mexendo sempre até incorporar;
- 4Leve à geladeira: Despeje o creme de morango em taças ou em uma forma grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar;
- 5Decore e sirva: Antes de servir, decore a mousse com folhas de hortelã fresca (opcional) e aproveite essa sobremesa leve e deliciosa.
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