Mousse de uva com iogurte
O mousse de uva é uma receita muito saborosa e cremosa, perfeita para sua sobremesa. Com uma textura incrível e uma refrescancia surpreendente, esse mousse vai te deixar encantado.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de uvas (de preferência uvas sem sementes)
- 1 pote de iogurte natural (200 g)
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor (opcional)
- 2 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)
Passo a passo
- 1 Dissolva a gelatina em pó em 2 colheres de sopa de água morna e reserve.
- 2 No liquidificador, adicione as uvas, o iogurte e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3 Se estiver usando gelatina, adicione à mistura e bata rapidamente para incorporar.
- 4 Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande.
- 5 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 6 Decore com algumas uvas inteiras ou uma folhinha de hortelã antes de servir.
