Mousse Diet de Abacaxi com Limão: Fácil de fazer e delicioso
Essa mousse diet de abacaxi com limão é uma ótima opção para quem quer saborear uma sobremesa leve e saudável. Veja a preparação
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 abacaxi pequeno (cerca de 500g) descascado e picado
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de adoçante culinário (opcional)
- Suco de 2 limões
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de iogurte grego natural (ou iogurte desnatado)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparar o Abacaxi: Em uma panela, coloque o abacaxi picado e a água. Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi fique macio, cerca de 10 minutos
- 2 Adoçar e Misturar: Adicione o adoçante culinário (se estiver usando) e o suco de limão ao abacaxi cozido. Deixe esfriar um pouco
- 3 Hidratar a Gelatina: Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água fria. Depois, leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que esteja completamente dissolvida
- 4 Combinar os Ingredientes: No liquidificador, coloque a mistura de abacaxi, a gelatina dissolvida e o iogurte grego. Bata até obter uma consistência cremosa e homogênea
- 5 Refrigerar: Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos, ou até que o mousse esteja firme
- 6 Servir: Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
