Mousse fit com 2 ingredientes ideal para a dieta
Bateu a vontade de comer um doce, mas você está de dieta? Esse mousse fitness de chocolate com apenas dois ingredientes é a sobremesa mais fácil que você vai fazer! Confira!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 100g de chocolate 60% ou 70%
Passo a passo
- 1 Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um recipiente próprio para micro-ondas. Leve ao micro-ondas em potência média, por 30 segundos.
- 2 Retire, mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 30 segundos, até que o chocolate esteja completamente derretido.
- 3 Separe as claras das gemas e reserve as gemas para outra receita. Na batedeira, bata as claras em velocidade alta.
- 4 Com uma espátula, incorpore delicadamente o chocolate derretido às claras em neve.
- 5 Transfira a mousse para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 30 minutos.
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