Mousse Fit de Manga de Liquidificador: Receita saborosa e fácil de fazer
Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você terá uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou para finalizar uma refeição
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 pote de iogurte natural desnatado (ou iogurte grego sem açúcar)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural de sua preferência
- 1 envelope de gelatina sem sabor (em pó)
- 1/2 xícara de água
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Dissolva o envelope de gelatina sem sabor na água morna, conforme as instruções do pacote. Reserve
- 2 Prepare as mangas: Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços pequenos. Coloque a polpa da manga no liquidificador e bata até formar um purê bem homogêneo
- 3 Misture os ingredientes: Adicione ao liquidificador o iogurte natural e o mel (ou adoçante), batendo novamente para que a mistura fique bem cremosa. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar
- 4 Modele a mousse: Transfira a mistura para taças individuais ou uma tigela maior e leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até que a mousse esteja firme e com uma textura cremosa
- 5 Decore e sirva: Quando a mousse estiver pronta, você pode decorar com pedaços de manga fresca, folhas de hortelã ou até mesmo um pouco de coco ralado para um toque extra. Sirva gelada e aproveite
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