Muffins de maçã com poucos ingredientes
Quem não ama um muffin quentinho e saboroso? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e fácil, com poucos ingredientes e um resultado incrível!

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Ingredientes
- 1 maçã grande (cerca de 200g)
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo ou mel
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte as forminhas para muffins.
- 2 Prepare a maçã: Lave, descasque e rale a maçã no ralo grosso.
- 3 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o ovo, a maçã ralada, a farinha, o farelo de aveia, o açúcar, o fermento e a canela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4 Asse: Divida a massa nas forminhas untadas e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados e um palito saia limpo.
- 5 Sirva: Retire do forno e deixe amornar antes de servir.