Não vai para o fogão! Mini tortinha fácil de limão gelada com biscoito maisena: delícia crocante
Essa sobremesa de limão é perfeita e muito bem equilibrada, porque tem o docinho do leite condensado com o cítrico do limão. Além disso, é muito rápida e saborosa. Aproveite logo após o almoço e bom apetite!
Preparo
2h10min
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 2 limões
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
Passo a passo
- 1 Comece triturando os biscoitos e misture com a mangteiga. Forre o fundo de uma forminha com essa mistura e leve ao forno ou airfryer a 180 graus para dourar, por cerca de 5 minutos.
- 2 Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Adicione a gelatina já dissolvida. Depois que a base esfriar, despeje essa mistura e leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar. Na hora de servir, adicione mais raspas de limão ou chantilly se tiver.
