Nuggets saudáveis de batata na air fryer: receita fácil de 1 ovo – sem óleo e sem fritura
Essa receita de nuggets é muito fácil e prática de fazer. Com poucos ingredientes, você tem um lanche crocante e saudável. E o melhor é que a receita não leva óleo e nem fritura. Aproveite essa delícia e bom apetite!

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Ingredientes
- 2 batatas inglesas
- 1 ovo
- 1 colher de chá de páprica
- 2 colheres de amido de milho
- Farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas até ficarem macias. Depois, amasse as batatas com um garfo e adicione páprica, pimenta e sal. Acrescente o amido de milho. Corte um pouco de cebolinha e adicione. Misture tudo até formar uma bola.
- 2 Abra a massa com as mãos, enrolando em um formato comprido. Depois, deixe a massa em um formato triangular nas bases e corte em pequenos pedaços.
- 3 Em uma tigela, adicione a farinha de rosca e misture com mais cebolinha ou coentro. Já em uma tigela separada, despeje o ovo, o sal, a páprica e mexa bem.
- 4 Pegue cada fatia da massa e mergulhe na mistura do ovo. Mele na farinha de rosca. Coloque para assar na air fryer preaquecida a 180°. Deixe assar por 10 minutos e observe se está dourada. Depois, vire para terminar de assar do outro lado.