O melhor pão de aveia que vovó já fez: feito na frigideira e perfeito para o café da manhã
Para aqueles que buscam uma opção saborosa e saudável para o café da manhã, a receita do pão de aveia feito na frigideira, inspirado nas receitas antigas das vovós, é uma escolha perfeita. Sem precisar de forno e com poucos ingredientes, esse pão é uma verdadeira delícia, fácil de fazer e ideal para começar o dia com energia
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 pitada de sal
- (Opcional) Ervas finas ou orégano para dar um toque especial
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo e adicione o leite e o azeite (ou óleo de coco). Misture bem
- 2 Acrescente a aveia, o fermento e o sal. Mexa até formar uma massa homogênea
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de azeite
- 4 Coloque a massa na frigideira, formando um pequeno disco (tamanho que desejar)
- 5 Deixe cozinhar por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até que o pão esteja dourado e cozido por dentro
- 6 Retire da frigideira e sirva ainda quentinho
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