O Melhor Strogonoff de Frango Fit – Super Fácil e Rápido!
A receita de Strogonoff Fit de Frango é uma alternativa mais leve, ideal para quem busca um prato cremoso e delicioso.
Preparo
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Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado (opcional)
- 1/2 xícara de creme de leite light
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate (sem açúcar)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Tempere o frango: Tempere os pedaços de peito de frango com um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2 Cozinhe o frango: Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até que fique dourado e cozido por dentro, cerca de 6 minutos
- 3 Refogue a cebola e o alho: Adicione a cebola picada e o alho na panela com o frango e refogue até dourar.
- 4 Prepare o molho: Acrescente o molho de tomate e o creme de leite light. Misture bem e cozinhe por 5 minutos, até que o molho esteja bem incorporado e cremoso.
- 5 Finalize e sirva: Sirva o strogonoff com arroz integral, arroz de brócolis ou batata-doce cozida.
- 6 Dica: Se você preferir, pode substituir o creme de leite light por iogurte natural sem açúcar para uma opção ainda mais leve
