Omelete com espinafre e queijo cottage no café da manhã para emagrecer
Rica em proteínas, fibras e vitaminas, esta omelete sacia a fome e te dá energia para encarar o dia a dia.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/4 de xícara de queijo cottage
- 1 colher de sopa de cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva (para untar a frigideira)
Passo a passo
- 1Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem bem misturados e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte com um pouco de azeite de oliva.
- 3Adicione a cebola picada à frigideira e refogue por alguns minutos até que fique macia e levemente dourada.
- 4Em seguida, adicione o espinafre picado e refogue até que murche.
- 5Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e a cebola na frigideira.
- 6Cozinhe a omelete em fogo baixo por cerca de 3-4 minutos, ou até que a parte inferior esteja firme.
- 7Espalhe o queijo cottage sobre metade da omelete. Dobre a outra metade da omelete sobre o queijo, formando uma meia-lua.
- 8Continue cozinhando por mais 1-2 minutos, ou até que a omelete esteja completamente cozida e o queijo cottage esteja levemente derretido.
- 9Transfira a omelete para um prato, corte em fatias e sirva quente.
- 10*Esta receita é uma sugestão e não substitui uma dieta equilibrada ou o acompanhamento de um nutricionista. Para um plano alimentar personalizado e que atenda às suas necessidades individuais, consulte um profissional de saúde.*
- 11*Com informações do site Casa Moderna*
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