Omelete de atum: Ideal para o café da manhã e para emagrecer
O omelete de atum é uma opção para quem quer um aliado da dieta, com muita proteína que aumenta sensação de saciedade e controla a fome, diz o UOL
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 lata de atum sólido em óleo, escorrido
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata bem os ovos com um garfo.
- 2 Adicione o atum desfiado, a cebola picada, o cheiro-verde, sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- 3 Unte uma frigideira antiaderente com azeite e leve ao fogo médio.
- 4 Despeje a mistura na frigideira quente e cozinhe em fogo médio até a parte de baixo dourar.
- 5 Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais alguns segundos.
- 6 Retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente.
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