Omelete de Atum: Um Clássico Rápido e Versátil
A omelete de atum é uma opção prática, rápida e nutritiva para qualquer refeição, seja café da manhã, almoço ou jantar. Rica em proteínas e com baixo teor de carboidratos, é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação equilibrada.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 lata de atum em conserva (em água ou óleo), escorrido
- 1 colher de sopa de leite (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
- Opcionais: cebola picada, tomate picado, queijo ralado, ervas frescas picadas
Passo a passo
- 1 Prepare os ingredientes: Em uma tigela, bata os ovos com o leite (se usar), sal e pimenta do reino.
- 2 Adicione o atum escorrido e misture bem. Se desejar, adicione os ingredientes opcionais.
- 3 Aqueça a frigideira: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite ou a manteiga em fogo médio.
- 4 Cozinhe a omelete: Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por 2-3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e firme.
- 5 Vire a omelete: Com uma espátula, vire a omelete e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja cozida por completo.
- 6 Sirva: Retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente.
