Omelete de Atum: Uma Refeição Rápida e Nutritiva!
O omelete de atum é uma opção prática e saborosa para um almoço leve ou um jantar rápido. É uma excelente fonte de proteínas e pode ser personalizado com diversos ingredientes, como queijos, legumes e temperos.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 lata de atum sólido em água (escorrido)
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite de oliva para untar a frigideira
- Queijo ralado (opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare os ingredientes: Pique a cebola e o tomate. Escorra o atum.
- 2 Bata os ovos: Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 3 Acrescente os demais ingredientes: Adicione o atum desfiado, a cebola, o tomate e a salsinha picada à mistura dos ovos. Misture bem.
- 4 Cozinhe a omelete: Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva.
- 5 Despeje a mistura dos ovos na frigideira e cozinhe em fogo médio até firmar as bordas.
- 6 Adicione o queijo: Se desejar, polvilhe queijo ralado sobre a omelete antes de virar.
- 7 Dobre a omelete: Quando a parte de baixo estiver dourada, dobre a omelete ao meio e sirva imediatamente.
