Omelete de Aveia com Banana e Amêndoas: energia extra para quem deseja emagrecer

Essa deliciosa omelete é uma opção saudável e nutritiva, perfeita para quem busca uma refeição leve e energética. Rende 1 porção e é ideal para começar o dia com disposição, combinando aveia, banana e amêndoas.

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em 26/09/2024 Letícia Freitas
Foto: Imagem ilustrativa de omelete / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de amêndoas picadas
  • Canela a gosto
  • Uma pitada de sal
  • Óleo de coco ou azeite para untar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, amasse a banana e misture com a aveia, o ovo, o sal e a canela até obter uma massa homogênea.
  • 2 Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco ou azeite em fogo médio.
  • 3 Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos, até que as bordas fiquem firmes.
  • 4 Polvilhe as amêndoas picadas por cima e dobre a omelete ao meio.
  • 5 Cozinhe por mais 1-2 minutos e sirva quente. Aproveite!

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