Omelete de Aveia e Batata Doce: Receita para emagrecer e ganhar massa muscular
A aveia fornece fibras e a batata doce é rica em carboidratos, juntos esses ingredientes te dão energia e saciedade prolongada, afirma o UOL
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de chá de azeite ou óleo de coco para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Adicione a batata doce amassada, a aveia, o sal, a pimenta e os outros ingredientes opcionais, se desejar. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite ou óleo de coco em fogo médio.
- 3 Despeje a mistura na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
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