Omelete de Batata Doce para emagrecer e ganhar massa muscular
A omelete de batata doce é uma opção saudável e nutritiva, perfeita para quem busca emagrecer e ganhar massa muscular. Esta receita é rica em proteínas e carboidratos complexos, proporcionando energia e saciedade. Além disso, é fácil de preparar e pode ser consumida em qualquer refeição do dia.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 batata doce média cozida e amassada
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou óleo de coco para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a batata doce amassada, os ovos, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta.
- 2 Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite ou óleo de coco.
- 4 Despeje a mistura na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a parte inferior esteja dourada.
- 5 Com cuidado, vire a omelete e cozinhe o outro lado por mais 3-4 minutos, até dourar.
- 6 Retire do fogo, corte em fatias e sirva quente.
