Omelete de batata doce: receita para emagrecer e ganhar massa muscular
Esta receita é ideal para quem deseja perder peso. Ela é fácil e rende 2 porções.
Preparo
25 minutos
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Ingredientes
- Omelete de batata-doce
- 1 xícara (chá) de batata-doce em cubos cozida
- 1/2 xícara (chá) de couve em fatias finas
- 1 tomate sem sementes picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos batidos até obter uma consistência homogênea.
- 2 Adicione a batata, a couve e o tomate.
- 3 Tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira antiaderente média, aqueça o azeite em fogo médio e despeje a mistura de ovos.
- 4 Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado em fogo baixo, ou até que esteja completamente cozido. Sirva imediatamente.
