Omelete de Forno com Espinafre e Tomate

Essa omelete é rica em proteínas e fibras, e é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche rápido e saudável. O espinafre fornece vitaminas e minerais, enquanto o tomate adiciona um toque de sabor e cor.

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em 05/07/2024 Giovanna torreão
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de omelete simples
Tempo de preparo Preparo 30 min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 de cebola picada
  • 1 colher de sopa de queijo cottage
  • Sal e pimenta a gosto

Passo a passo

  • 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • 2Em uma tigela, bata os ovos, o espinafre, o tomate, a cebola e o queijo cottage.
  • 3Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 4Despeje a mistura em uma forma untada com azeite.
  • 5Asse por 15-20 minutos, ou até que a omelete esteja firme.
  • 6Você pode adicionar outros ingredientes à sua omelete, como cogumelos, bacon ou queijo mussarela.

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