Omelete de Forno com Legumes: Prático e Proteico
Essa omelete de forno é uma opção nutritiva e prática para qualquer refeição. Rica em proteínas e cheia de legumes, ela é assada no forno, dispensando frituras e tornando o preparo ainda mais fácil.
Preparo
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Ingredientes
- 4 ovos
- ½ xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 cenoura ralada
- ½ abobrinha ralada
- ½ cebola picada
- ½ xícara de tomate picado
- ¼ xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira pequena.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e os temperos.
- 3 Acrescente os legumes e o queijo, misturando bem.
- 4 Despeje a mistura na assadeira e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até firmar e dourar.
- 5 Retire do forno, espere amornar e sirva.
