Omelete de Frango com Espinafre: Prepare essa receita nutritiva e saborosa
Rápida e fácil de preparar, o omelete de frango com espinafre é uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição. Confira a receita
Preparo
20 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 ovos grandes;
- 1/2 xícara de frango desfiado e temperado;
- 1/2 xícara de espinafre picado;
- 1/4 xícara de queijo ralado (mussarela, parmesão ou outro de sua preferência);
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Opcional: cebola picada e alho picado.
Passo a passo
- 1 Prepare o recheio: Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho (se usar) até ficarem transparentes. Adicione o frango desfiado e o espinafre picado e refogue por mais alguns minutos, até o espinafre murchar;
- 2 Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
- 3 Monte a omelete: Adicione o recheio de frango e espinafre aos ovos batidos e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura;
- 4 Cozinhe: Cozinhe a omelete por alguns minutos, até a parte de baixo estar dourada. Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio e sirva em seguida.
