Omelete de frigideira FIT: receita rápida, nutritiva e sem farinha para qualquer refeição
Quer uma refeição leve, rica em proteínas e pronta em minutos? Esta omelete de frigideira FIT é perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite (pode ser vegetal)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de cebola picada (opcional)
- 1 colher de sopa de tomate picado sem sementes
- 1 colher de sopa de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de queijo branco ou cottage (opcional)
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite ou óleo de coco para untar a frigideira
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, quebre os ovos, adicione o leite e bata com um garfo ou fouet até ficar homogêneo.
- 2 Tempere com sal, pimenta e misture os demais ingredientes, como cebola, tomate, cenoura, queijo e cheiro-verde.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, despeje a mistura e tampe.
- 4 Cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 a 5 minutos, até firmar. Vire com cuidado para dourar do outro lado, se desejar, ou sirva assim que estiver cozida.
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