Omelete de whey protein ideal para o almoço ou jantar

Name: Omelete de whey protein ideal para o almoço ou jantar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 gema; 4 claras; 1 colher de sopa cheia ou 1 scoop de whey protein sabor baunilha; 2 fatias de peito de peru picadas; 1 colher de sopa de queijo minas picado, cottage ou ricota; Sal a gosto; 2 colheres de sopa de água

Procurando uma receita rápida e proteica para saborear sem sair da dieta? Esse omelete fácil é uma boa opção nutritiva para quem busca a hipertrofia

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa do omelete com legumes e queijo cottage

Preparo 10 min

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Ingredientes

1 gema
4 claras
1 colher de sopa cheia ou 1 scoop de whey protein sabor baunilha
2 fatias de peito de peru picadas
1 colher de sopa de queijo minas picado, cottage ou ricota
Sal a gosto
2 colheres de sopa de água

Passo a passo

1Bata 1 gema. Bata 4 claras em neve. Misture tudo com whey, peito de peru e queijo.
2Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um fio de óleo. Despeje a mistura na frigideira e adicione 2 colheres de sopa de água para deixar a omelete mais úmida. Cozinhe por alguns minutos, ou até firmar as bordas.
3Com uma espátula, solte as bordas e vire a omelete cuidadosamente para dourar o outro lado.