Omelete Fit de Carne Seca: Receita deliciosa e fácil de preparar

Com poucos ingredientes e fácil preparo, o omelete fit de carne seca é uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição do dia

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em 31/07/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Omelete de atum com ervas finas
Tempo de preparo Preparo 20 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 claras de ovo;
  • 1 gema de ovo;
  • 50g de carne seca dessalgada e desfiada;
  • 1 colher de sopa de cebola picada;
  • 1 tomate picado;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Cheiro verde picado a gosto;
  • Opcionais: queijo cottage, espinafre picado.

Passo a passo

  • 1Em uma tigela, bata as claras em neve;
  • 2Acrescente a gema, a carne seca desfiada, a cebola picada, o tomate picado, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Misture delicadamente;
  • 3Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite;
  • 4Despeje a mistura na frigideira e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados;
  • 5Se desejar, adicione queijo cottage ou espinafre picado antes de fechar o omelete.

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