Omelete low carb, de espinafre e queijo: super prático e te deixa saciado!
Rápida de preparar, essa delícia combina a leveza do espinafre com o sabor cremoso do queijo, tornando-se uma opção ideal para qualquer refeição do dia
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 xícara de queijo muçarela ralado (ou outro de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
- 2 Em uma frigideira, aqueça o azeite ou manteiga em fogo médio.
- 3 Adicione o espinafre e refogue por 1-2 minutos até murchar.
- 4 Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos.
- 5 Adicione o queijo por cima e dobre a omelete ao meio, cozinhando por mais 1-2 minutos até o queijo derreter.
