Palmier Crocante e Dourado – Receita Fácil com Apenas 2 Ingredientes
Esse biscoito folhado é perfeito para um lanche sofisticado e crocante! Com apenas dois ingredientes, ele fica dourado e caramelizado na medida certa.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 300g de massa folhada laminada
- 100g de açúcar cristal
Passo a passo
- 1 Em uma superfície lisa, disponha e abra a massa folhada.
- 2 Polvilhe metade do açúcar cristal sobre a massa e passar o rolo para o açúcar incorporar na massa. Vire a massa e repita o processo.
- 3 Faça uma marca no centro da massa sem cortar e enrole a massa das extremidades para o meio sem apertar. Cortar o restante da massa em fatias de 1 cm.
- 4 Passe no restante do açúcar e transfira para em um recipiente refratário antiaderente.
- 5 Leve a geladeira para gelar por 30 minutos antes de assar e, depois, asse em forno a 180ºC, preaquecido, por 15 minutos.
- 6 Vire de lado e assar por mais 10 minutos.
