Panetone FIT: Receita Saudável e Sem Açúcar para o Natal
Saboreie um panetone FIT, feito com ingredientes saudáveis, sem açúcar, mas com muito sabor. Perfeito para quem não quer sair da dieta no Natal.
Preparo
2h30min
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Ingredientes
- 500g de farinha de aveia
- 50g de açúcar de coco
- 10g de fermento biológico seco
- 100g de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250ml de água morna
- 150g de frutas cristalizadas ou castanhas
Passo a passo
- 1 Misture o fermento com a farinha integral e o açúcar de coco. Adicione ovos, óleo de coco, essência de baunilha e água morna.
- 2 Sove a massa até ficar homogênea e deixe crescer por 1h30.
- 3 Misture as frutas ou castanhas e coloque a massa em uma forma de panetone.
- 4 Deixe crescer por mais 30 minutos e asse em forno a 180°C por 40 minutos.
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