Panqueca Americana com Aveia Fit: Veja como fazer em 15 minutos
Que tal começar o dia com uma panqueca saborosa e nutritiva? Essa receita de panqueca americana fit é a pedida perfeita para um café da manhã saudável
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de leite (desnatado ou vegetal)
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Opcionais: 1 banana amassada, 1 colher de sopa de proteína em pó, canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata o ovo, o leite, a farinha de aveia, o fermento, o sal e os opcionais (banana, proteína em pó e canela) até obter uma massa homogênea.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite e aqueça em fogo médio.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo fino. Cozinhe por 1-2 minutos de cada lado, ou até dourar. Repita o processo com o restante da massa.
- 4 Sirve as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como frutas, mel, iogurte grego ou geleia diet.
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