Panqueca Americana Simples e Deliciosa para o Café da Manhã
As panquecas americanas são um clássico do café da manhã, versáteis e deliciosas. Com essa receita simples, você poderá preparar um café da manhã saboroso e nutritivo em poucos minutos.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Passo a passo
- 1 Misture os secos: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2 Misture os úmidos: Em outra tigela, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
- 3 Una as misturas: Despeje os ingredientes úmidos sobre os secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.
- 5 Faça as panquecas: Despeje porções da massa na frigideira quente, formando círculos. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar.
- 6 Sirva: Sirva as panquecas quentes com mel, xarope de maple, frutas frescas, geleia ou acompanhamentos de sua preferência.
