Panqueca de Aveia com Banana ideal para quem quer emagrecer rápido no café da manhã

Esta receita de panqueca de aveia com banana é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã, perfeita para quem busca emagrecer de forma rápida e eficaz. Rica em fibras e nutrientes, a aveia combinada com a banana proporciona uma refeição leve e nutritiva, que ajuda a manter a saciedade ao longo do dia. Confira como preparar essa delícia!

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Ingredientes

  • 1 banana média madura
  • 1/2 xícara de aveia em flocos (ou farinha de aveia)
  • 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoas ou de coco)
  • 1 ovo (opcional para dar mais proteína)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Óleo de coco ou spray de cozinha para untar a frigideira

Passo a passo

  1. 1 Em uma tigela, amasse a banana com um garfo até formar um purê.
  2. 2 Adicione a aveia, o leite, o ovo (se estiver usando), a canela, o fermento e o sal.
  3. 3 Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco ou spray de cozinha.
  5. 5 Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
  6. 6 Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e firmes.
  7. 7 Repita o processo com o restante da massa.

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