Panqueca de aveia com maçã para o café da manhã saudável
A panqueca de aveia com maçã é uma ótima alternativa para quem busca um café da manhã saboroso e saudável, sem abrir mão da perda de peso. A aveia fornece fibras, que ajudam a controlar a fome e a manter o intestino regulado, enquanto a maçã é rica em vitaminas e antioxidantes.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 maçã grande ralada
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- Opcionais: 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a maçã ralada, os ovos, o fermento, a canela e o adoçante (se usar).
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe uniformemente com uma espátula.
- 4 Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 5 Retire as panquecas da frigideira e recheie com frutas frescas, iogurte natural ou geleia diet.
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