Panqueca de aveia com morango: saudável e prática para o café da manhã
Desperte o seu dia com energia e sabor! Descubra como preparar uma deliciosa panqueca de aveia com morango, uma opção nutritiva, rápida e perfeita para um café da manhã equilibrado e cheio de benefícios para a saúde.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal: amêndoa, coco, etc.)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Morangos frescos fatiados a gosto
- Opcionais: banana, chia, canela, mel ou syrup para adoçar.
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador ou com um mixer, misture a aveia, o leite, o ovo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo de coco ou azeite em fogo médio.
- 3 Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando as panquecas. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Sirva as panquecas com morangos frescos fatiados e, se desejar, adoce com mel ou syrup.
