Panqueca de Aveia fit: café da manhã pronto em minutos!
Nutrição e sabor em uma só panqueca! Feita com aveia, essa receita é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e deliciosa. Perfeita para o café da manhã ou um lanche rápido e nutritivo.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite (vegetal ou animal)
- 1 colher de sopa de óleo de coco (opcional)
- Adoçante a gosto (opcional)
- Frutas, mel ou geleia para servir (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e sem grumos. Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo de coco.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Retire as panquecas da frigideira e sirva imediatamente com frutas, mel, geleia ou outros acompanhamentos de sua preferência.