Panqueca de aveia Fit: Café da manhã saudável e pronto em 15 minutos!
Preparada com ingredientes simples, essa panqueca é uma fonte de fibras, proteínas e energia. A aveia, o ovo e o leite criam uma massa leve e saborosa
Preparo
15m
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite (desnatado ou vegetal)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata o ovo, o leite, a aveia, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea. Se adicionar a banana, bata também até incorporar.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite.
- 3 Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe em um círculo fino. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Recheie as panquecas com frutas, iogurte natural, geleia diet ou pasta de amendoim.
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