Panqueca de Aveia fit: Ideal para o café da manhã em 3 passos
As panquecas de aveia são uma ótima alternativa para quem busca um café da manhã ou lanche nutritivo e saboroso, com ingredientes simples
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite (desnatado, integral ou vegetal)
- 1 ovo
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se preferir, você pode misturar os ingredientes em um bowl com um fouet.
- 2 Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite e leve ao fogo médio.
- 3 Despeje um pouco da massa na frigideira quente, formando um círculo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Sirva as panquecas quentes com frutas, mel, geleia, iogurte ou o recheio de sua preferência.
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