Panqueca de aveia para perder peso: Receita deliciosa para emagrecer

Ideal para quem deseja emagrecer, esta receita é da nutricionista Karina Peloi. Aprenda o passo a passo e prepare essa panqueca deliciosa em sua casa

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em 09/10/2024 Guilherme Gusmao
Foto: iStock / Panquecas
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de água
  • Meia xícara de aveia em flocos
  • Meia xícara de farinha de amêndoas (pode também ser farinha de linhaça ou farinha de gergelim)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • Molho de tomate
  • Frango desfiado

Passo a passo

  • 1 Em um liquidificador, coloque a água, o azeite, os ovos, as farinhas, a aveia e o sal. Bata até a mistura ficar homogênea
  • 2 Em seguida, unte uma frigideira com um pouco de azeite. No fogo, deixe a frigideira aquecer. Depois espalhe a massa e deixe cozinhar nos dois lados
  • 3 Após cozinhar a massa, recheie as panquecas com o frango desfiado. Em seguida, enrole todas as panquecas
  • 4 Em uma assadeira, disponha todas as panquecas e cubra-as com molho de tomate e queijo
  • 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e as panquecas estarem douradas
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