Panqueca de Aveia Saudável: ideal para quem quer perder peso
Fácil de fazer, ajuda na saciedade e é uma ótima aliada para quem quer manter a dieta. Rende 2 panquecas médias.
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite desnatado ou bebida vegetal (como leite de amêndoas)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Adoçante a gosto (se quiser uma versão doce)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um fio de óleo de coco ou azeite.
- 3 Despeje metade da massa na frigideira, espalhando-a para formar uma panqueca.
- 4 Cozinhe por 2 a 3 minutos, ou até que as bordas fiquem firmes.
- 5 Vire a panqueca com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 2 minutos.
- 6 Repita com o restante da massa.
