Panqueca de Banana Fit: Delicioso e Saudável

Name: Panqueca de Banana Fit: Delicioso e Saudável
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 banana madura amassada; 2 ovos; 2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos); Canela a gosto (opcional)

Uma receita incrivelmente fácil de preparar, com ingredientes acessíveis e que se adapta a diversos paladares. Prepare-se para descobrir um mundo de sabor e bem-estar em cada mordida!

Foto: Panqueca de banana - iStock / Imagem de Panqueca de banana - iStock

Preparo 5min

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Ingredientes

1 banana madura amassada
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos)
Canela a gosto (opcional)

Passo a passo

1 Em um recipiente, misture a banana amassada, os ovos e a farinha de aveia até obter uma massa homogênea.
2 Adicione canela a gosto, se desejar. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de coco ou outro óleo saudável.
3 Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando as panquecas. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourarem.