Panqueca de Banana Fit: Uma Delícia Saudável e Rápida!
A panqueca de banana é uma ótima opção para um café da manhã nutritivo e saboroso. Essa versão fit é feita com ingredientes simples e saudáveis, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de fermento em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Amasse as bananas: Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo.
- 2 Adicione os outros ingredientes: Adicione os ovos, a aveia, a canela e o fermento (se usar) à banana amassada. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- 3 Cozinhe as panquecas: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo de coco ou azeite.
- 4 Despeje um pouco da massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até dourar.
- 5 Sirva: Sirva as panquecas quentes com frutas frescas, mel, iogurte grego ou pasta de amendoim.