Panqueca de banana SEM aveia lanche fitness fácil e rápido

Name: Panqueca de banana SEM aveia lanche fitness fácil e rápido
Ingredients: 2 bananas maduras amassadas; 2 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento em pó (para panquecas mais fofinhas); Canela em pó a gosto

Essa receita de panqueca de banana é ideal para quem busca uma opção mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor.

Preparo 20 minutos

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Ingredientes

2 bananas maduras amassadas
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó (para panquecas mais fofinhas)
Canela em pó a gosto

Passo a passo

1 Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo.
2 Adicione os ovos, o sal e o fermento em pó (se usar), misturando tudo até obter uma massa homogênea.
3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4 Coloque uma porção da massa na frigideira, espalhando em um círculo fino.
5 Cozinhe a panqueca até dourar de um lado, então vire e cozinhe do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
6 Sirva as panquecas quentes, com mel, frutas frescas, iogurte natural ou a cobertura de sua preferência.