Panqueca de banana SEM aveia lanche fitness fácil e rápido
Essa receita de panqueca de banana é ideal para quem busca uma opção mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor.
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó (para panquecas mais fofinhas)
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo.
- 2Adicione os ovos, o sal e o fermento em pó (se usar), misturando tudo até obter uma massa homogênea.
- 3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4Coloque uma porção da massa na frigideira, espalhando em um círculo fino.
- 5Cozinhe a panqueca até dourar de um lado, então vire e cozinhe do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
- 6Sirva as panquecas quentes, com mel, frutas frescas, iogurte natural ou a cobertura de sua preferência.
