Panqueca doce com 3 ingredientes e sem culpa
Está buscando uma receita prática, deliciosa e que não pese na consciência? Apresentamos a panqueca doce com apenas 3 ingredientes, uma opção versátil e perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa rápida.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- Opcional: essência de baunilha a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, amasse bem as bananas até obter uma consistência homogênea.
- 2 Adicione os ovos à banana amassada e misture até incorporar todos os ingredientes.
- 3 Se desejar, acrescente algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga, se preferir.
- 5 Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando as panquecas. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 6 Retire as panquecas da frigideira e sirva com seus acompanhamentos favoritos. Algumas sugestões são frutas frescas, iogurte, mel, pasta de amendoim ou canela em pó.
