Panqueca Fit de Aveia com Banana e Mel: Receita saudável ideal para o café da manhã
Com um preparo rápido é possível fazer essa deliciosa receita de panqueca de aveia fit com banana e mel. Confira a receita e se surpreenda com o sabor
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas maduras;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1 colher de sopa de mel;
- 1 pitada de canela em pó (opcional);
- Azeite para untar a frigideira.
Passo a passo
- 1 Amasse as bananas: Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo;
- 2 Misture os ingredientes: Adicione os ovos, a aveia, o mel e a canela (se usar) à banana amassada. Misture tudo até obter uma massa homogênea;
- 3 Aqueça a frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com azeite e leve ao fogo médio;
- 4 Cozinhe as panquecas: Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe para formar um círculo. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar;
- 5 Sirva: Sirva as panquecas quentes com mel, rodelas de banana, iogurte natural ou geleia sem açúcar.
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