Panqueca fit fácil de fazer com 1 ingrediente especial: aprenda essa receita simples
Levinha e cheia de sabor, essa panqueca fit é perfeita para quem busca algo diferente e rápido para o café da manhã. O ingrediente especial deixa a receita cremosa por dentro e levemente crocante por fora. A receita é simples, rápida e sem complicação. Experimente e bom apetite!
Preparo
25 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 3 abobrinhas raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo
- 6 colheres de sopa de farinha de aveia
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Rale as abobrinhas e esprema bem com um pano limpo para retirar o excesso de água.
- 2 Em uma tigela, misture as abobrinhas espremidas com os ovos, o queijo, a farinha de aveia e tempere com sal e pimenta.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada. Coloque pequenas porções da massa, espalhando em formato de panquequinha.
- 4 Deixe dourar dos dois lados e pronto.
